ピビンパ
秋刀魚の香草焼き
レタスサラダ
ナムルと半熟卵を乗せて、
まぜまぜして食べました。
秋刀魚の美味しい季節となりましたね。
いつもの塩焼きではなく、
オレガノとサラダエレガンス（ミックススパイス）で
香りをつけました。
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オレガノオレガノ (Oregano ''Origanum vulgare'') はシソ科の多年草。ヨーロッパの地中海沿岸地方が原産。香辛料として使われる。和名はハナハッカ（花薄荷）。広義には、''O. compactum''や''O. majorum''、観賞用の''O. rotundifolium
2007/10/03(水) 08:07:20 | スパイスとハーブ