パン


スーパーキング 300g
ライ麦粉    100g
ドライイースト 小2
スキムミルク  大2
バター     50g
砂糖      30g
ぬるま湯    200ml
塩       小1.5
レーズン    適宜


しっかりした生地です。
レーズンが少なかったかも・・・。

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://hautpont.blog23.fc2.com/tb.php/8-c9dbc6f9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック