天然酵母のパン１６回目。
モンキーブレッドというパンが
とても美味しそうだったので
作ってみました。
黒糖パンをちぎりパンにしたようなパンです。
レシピどおりに作らなかったので
仕上がりは不満足（当たり前？）
黒糖の量が少なかったので
甘くな〜い！
ですのでレシピはアップしません。
満足できるものが出来たら紹介しますね。
こんな風にケーキ型に入れて焼きました。
レシピではシフォン型でしたが。
これでもかわいく出来ます。
黒糖バターを練りこんだ生地をちぎって丸め、
黒糖シロップを絡ませて型に並べていきます。
ちぎれば
ふわ〜ん。
甘さ控えめなのが悔しい失敗です
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この記事へのコメント
こんばんは。
黒糖好きです！
ふんわり焼き上がってるのに
不満足なようで、残念でしたね。。。
せっかくの黒糖の甘みが足りないんじゃ
確かに物足りないかもしれませんね
しかしこのNewカメラは写りがいいです
黒糖好きです！
ふんわり焼き上がってるのに
不満足なようで、残念でしたね。。。
せっかくの黒糖の甘みが足りないんじゃ
確かに物足りないかもしれませんね
しかしこのNewカメラは写りがいいですあまりにも、写真がきれいで、ホワァ〜ンとしてしまいました。アングルも素敵♪私のもこんなにきれいに撮れたらいいのに・・・。
すうこさん、こんにちは。
生地自体に甘みがないと随分と違うものです。
塩しか入れなかったんです・・・。
うっかりですねー
うたの森さん、はじめまして。
買ったばかりのカメラのお陰なんです。
予想以上に良いカメラでした
素敵と言っていただいて、とても嬉しいです。
ありがとうございます。
生地自体に甘みがないと随分と違うものです。
塩しか入れなかったんです・・・。
うっかりですねー
うたの森さん、はじめまして。
買ったばかりのカメラのお陰なんです。
予想以上に良いカメラでした
素敵と言っていただいて、とても嬉しいです。
ありがとうございます。
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