本ししゃも

晩御飯のメニュー
＊肉じゃが
＊ししゃも
＊レタストマトサラダ

ひもじい食卓のようですが、このししゃもは「北海道物産展」で購入した本物のししゃもなのでございます。
はは〜あ（ひれ伏す）
10尾で1200円でしたからかなりな高級魚です。さんまの方が安いです。
うっすらピンク色で卵がぎっしりと詰まったししゃもを焼いていると、なんともいえない焼ける匂い。頭からかぶりつきます。年に一度あるかないかの贅沢でした。

肉じゃがは、テレビで紹介していた意外な料理で、なんと焼肉のタレで味付け。適当な水と焼肉のタレだけで煮ます。我が家のタレは焼肉のジャン（絶対これ）。甘辛で、ごま油の風味がします。いつもの肉じゃがとはちょっと違う味ですが、意外と美味しいものです。簡単ですしね。