「春よ恋」で焼いた食パンです。
初めて使ってみました。
袋を開けたときに、無臭に近かったです。
それを焼いたら、やはり無駄な匂いがせず、
酵母の香りと、焼けたパンの香り、
とても優しいパンに出来上がりました。
黒糖を使ったので、少し茶色です。
元気な苺酵母でよく釜伸びしました。
春よ恋 500ｇ
苺酵母中種 200ｇ
バター 50ｇ
塩 小1
黒糖 70ｇ
卵 １個
ぬるま湯 160cc
ちょっと多かったので、小さい型のも。
親子パン〜。
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この記事へのコメント
「親子パン」可愛いです♪
黒糖入りに惹かれてます。。。
苺酵母ってあるんですね。
パンは食べるのが専門なんで！
黒糖入りに惹かれてます。。。
苺酵母ってあるんですね。
パンは食べるのが専門なんで！
すうこさん、お返事遅くなってごめんなさい！
数日忙しくて、パンの写真もたまったままなの。
黒糖はコクが出て美味しいのよ。
苺の酵母は少し酸っぱくてフルーティな香りがします。
普通のパンとはぜんぜん違う香りなのです。
作っておられる方も多いですね。
もっと研究したいわ〜。
数日忙しくて、パンの写真もたまったままなの。
黒糖はコクが出て美味しいのよ。
苺の酵母は少し酸っぱくてフルーティな香りがします。
普通のパンとはぜんぜん違う香りなのです。
作っておられる方も多いですね。
もっと研究したいわ〜。
小麦でパンの甘味や香りて違ってきますよね。
私はクオカさんで「キタノ？？」（覚えてなくてゴメンネ）を買って焼いてみたのですが、この粉もなかなか美味しいと思いましたよ。
今度「春よ恋」も使ってみようかな・・・
みちるさんリンクさせてくださいね。
私はクオカさんで「キタノ？？」（覚えてなくてゴメンネ）を買って焼いてみたのですが、この粉もなかなか美味しいと思いましたよ。
今度「春よ恋」も使ってみようかな・・・
みちるさんリンクさせてくださいね。
かわいいんだよなー。
みちるさんのパン。
うらやましすぎますよ。ほんとに。
親子パンなんか愛おしくなっちゃいますしね。
みちるさんのパン。
うらやましすぎますよ。ほんとに。
親子パンなんか愛おしくなっちゃいますしね。
更新が滞っているのにコメント入れてくれてありがとうございます。
ひよこさん、こんにちは。
それは「キタノアカリ」かな？
私はまだ小麦ビギナーなので使ったことがありません。
種類がたくさんあって楽しいですよね〜。
違いがわかると楽しいです。
リンクしてくださってどうもありがとう！
禅さん、こんにちは。
間違えちゃったんですよ〜。
食パン型にあふれる生地をつくってしまったんです。
子供ちゃんは、100均のパウンド型。
小さくてかわいいパンができます。
わざとこの型で作るのもいいです。
プレゼント用にかわいいでしょ？
ひよこさん、こんにちは。
それは「キタノアカリ」かな？
私はまだ小麦ビギナーなので使ったことがありません。
種類がたくさんあって楽しいですよね〜。
違いがわかると楽しいです。
リンクしてくださってどうもありがとう！
禅さん、こんにちは。
間違えちゃったんですよ〜。
食パン型にあふれる生地をつくってしまったんです。
子供ちゃんは、100均のパウンド型。
小さくてかわいいパンができます。
わざとこの型で作るのもいいです。
プレゼント用にかわいいでしょ？