お豆腐を擂って
いろんなお野菜やなんかを入れて
油で揚げる。
がんもどき
とか
飛竜頭
とか言いますか？
今日はレンコンと牛蒡、スナックエンドウを
大きめにゴロンと入れて、
歯ごたえを楽しめる豆腐料理に。
味付けは塩コショウと少しのお砂糖。
実にシンプル。
レモンをかけてさっぱりと。
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この記事へのコメント
こんばんは！
とっても素敵なアイデアです♪
牛蒡がスティックになってるんだ。
味も、見た目も楽しめそうですね^0^
とっても素敵なアイデアです♪
牛蒡がスティックになってるんだ。
味も、見た目も楽しめそうですね^0^
すうこさん、こんにちは。
一見、鶏唐のチューリップみたいでしょう？
牛蒡のところを持てるようになってるので
お弁当のおかずにもばっちり☆
お花見弁当に入れることにしました。
冷めても美味しかったんですよー。
一見、鶏唐のチューリップみたいでしょう？
牛蒡のところを持てるようになってるので
お弁当のおかずにもばっちり☆
お花見弁当に入れることにしました。
冷めても美味しかったんですよー。
何日か前にブログを発見し、すっかりお気に入りです。
お花見弁当。。私もこんなの作りたい
理想です。。
まだ、結婚の「け」までも到達していない独身女性ですが＾＾；旦那さんと一緒に素敵に手作り料理を食べるのが理想です。。
あ。このがんもどき！？も時間を見つけて作ってみたいです
お花見弁当。。私もこんなの作りたい
理想です。。
まだ、結婚の「け」までも到達していない独身女性ですが＾＾；旦那さんと一緒に素敵に手作り料理を食べるのが理想です。。
あ。このがんもどき！？も時間を見つけて作ってみたいです
2006/04/07(金) 11:49 | URL | piyo #-[ 編集]
piyoさん、はじめまして。
コメント下さってどうもありがとうございます。
彼氏さんはいるのかしら？
私は結婚前、ずっと実家にいたので
あまり凝ったお料理は作りませんでした。
結婚してからやっと自由に作り始めました。
実験も自由（笑）
かわいそうなのは旦那様・・・
しっかりお料理上手なお嫁さんを
目指してくださいね〜。
コメント下さってどうもありがとうございます。
彼氏さんはいるのかしら？
私は結婚前、ずっと実家にいたので
あまり凝ったお料理は作りませんでした。
結婚してからやっと自由に作り始めました。
実験も自由（笑）
かわいそうなのは旦那様・・・
しっかりお料理上手なお嫁さんを
目指してくださいね〜。