八宝菜にしようかな、と思っていましたが、
ご飯にかけてしまいました。

普通の中華丼です。

残った野菜を全部使って冷蔵庫のお片づけ。

明日は買い物に行かなくてはなりませんー。

なるべく買い物は週に1回のまとめ買い+生協で
済ませようとしています。
しかし、なかなかうまくいきません。
節約上手な奥さんになるまでには遠い道のりです。

贅沢しないで豊かな食卓。

これが理想です。






レーズン酵母の様子です。ようやく泡がたってきました。香りは甘く、よいアルコールのような香りが混ざってきました。部屋に放置しているため、温度が低く、通常のレシピより育ちが遅いようです。あと1日置いてみようと思います。


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コメント
この記事へのコメント
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2006/01/19(木) 13:58 | URL | 優香 #-[ 編集]
みちるさん、おはようございます☆

「贅沢しないで豊かな食卓」

この言葉にとっても共感してしまいましたv-238
私もほんとそう思います。
けど、実際はなかなか難しい・・・

もっと食材を上手にアレンジしながら使って
ゴハンを作れたらって思うんですけど
難しいもんですよね。

けど、みちるさんの食卓は
色鮮やかなゴハンが多くて
料理もなんかやさいい感じがしますネ☆

2006/01/20(金) 10:01 | URL | mocha #-[ 編集]
優香さん、は〜男性向けではないのですか?

mochaさん、こんにちは。今日もスーパーで半額のお肉を買いました。
もともと高い牛肉です。
ほんとはもとから安い牛肉の方が、この半額のよりも安いのです。
でも、美味しいお肉の方を「半額だから」と
自分に言って買いました。

節約はしたいけど、旦那様に美味しいご飯を食べさせたい。
安くても栄養のある食事がしたい。

なかなか難しいものですね〜。
2006/01/20(金) 16:34 | URL | みちる #SFo5/nok[ 編集]
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