
餃子の餡って余りませんか?
逆に皮の方が残ったりもしませんか?
冷凍しておけば、また何かに使えます。
今日はチャーハンの具にしました。
でも、チャーハンではおかずも欲しくなるので
ボリュームアップしてドリアにしてみました。
コレなら一皿で満足♪
餃子の餡でチャーハンを作る。
グラタン皿にチャーハンをつめる。
半分にキムチ、半分に薄切りの生トマトを敷く。
とろけるチーズを敷き詰める。
牛乳を少量全体にかける。
パン粉をかける。
高温のオーブンで焼く。

全部が辛いキムチ味だと口直しが欲しいでしょう?
だから半分はトマト味にするんです。
しかも酸味のある生のまま。
ふたつの味を交互に楽しんで、丁度良いんです。
ドリアというには、こってり感はないんですけど、
キムチとチーズは合いますよね。
味付けはキムチやチーズだけで足りなければ
塩をふったり。お醤油も良いみたいです。
うちの旦那様には塩気が足りなかったようでした。
クリスマスからパン作りをさぼっているのですが
(サボりすぎ〜)
昨日、レーズン酵母というものを仕込んでみました。
どきどきです。失敗されている話もよく聞きますし。

瓶が大きすぎました・・・これしか空いてなかった。
レーズン140グラム、水400cc
さて、育つでしょうか? 不安〜。
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この記事へのコメント
こんにちは!! 確かに…、餃子の餡も、皮も中途半端に残りますよね(笑)!!
このアイディアは、凄いですね、ビックリです。
今度、作ってみますね!!
このアイディアは、凄いですね、ビックリです。
今度、作ってみますね!!
Next-JISさん、はじめまして。
お越しくださってありがとうございます。
どうしても、丁度よく使い切らないものですよね。
うちではだいたい、餡が余ってしまうんです。
ぜひ、試してみてくださいね。美味しく食べてもらえたら嬉しいです。
お越しくださってありがとうございます。
どうしても、丁度よく使い切らないものですよね。
うちではだいたい、餡が余ってしまうんです。
ぜひ、試してみてくださいね。美味しく食べてもらえたら嬉しいです。
餃子の残った餡を使って炒飯。
そしてキムチとトマトを加えるなんて
思いつかないわ!
確かに一つの味だとドリアって飽きてくるね。
半分違う味にするアイデア頂きます!
そしてキムチとトマトを加えるなんて
思いつかないわ!
確かに一つの味だとドリアって飽きてくるね。
半分違う味にするアイデア頂きます!
コメントありがとうございました☆
うれしかったです
今日もとってもおいしそうな料理ですね!!
アレンジ料理がお上手でうらやましいです☆
私もパン作りがんばりますね〜☆
また、おじゃまします
うれしかったです

今日もとってもおいしそうな料理ですね!!
アレンジ料理がお上手でうらやましいです☆
私もパン作りがんばりますね〜☆
また、おじゃまします

すうこさん、こんばんは。
こってりしたのとさっぱりしたの。
辛いのと辛くないの。
赤いのと白いの・・・
大きな器に半分ずつにして、取り分けて食べるようにしてはいかがでしょう?
ドリアってこってりしてて飽きるもんね。
mochaさん、こんばんは。
私も酵母が育ったらパンを焼きたいです。
新しいレシピで作るパンがとても楽しみです。
mochaさんも、美味しいレシピをたくさん見つけてくださいね。そして、私にも紹介してください♪
こってりしたのとさっぱりしたの。
辛いのと辛くないの。
赤いのと白いの・・・
大きな器に半分ずつにして、取り分けて食べるようにしてはいかがでしょう?
ドリアってこってりしてて飽きるもんね。
mochaさん、こんばんは。
私も酵母が育ったらパンを焼きたいです。
新しいレシピで作るパンがとても楽しみです。
mochaさんも、美味しいレシピをたくさん見つけてくださいね。そして、私にも紹介してください♪
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