晩御飯のメニュー
*肉じゃが
*ししゃも
*レタストマトサラダ

ひもじい食卓のようですが、このししゃもは「北海道物産展」で購入した本物のししゃもなのでございます。
はは〜あ(ひれ伏す)
10尾で1200円でしたからかなりな高級魚です。さんまの方が安いです。
うっすらピンク色で卵がぎっしりと詰まったししゃもを焼いていると、なんともいえない焼ける匂い。頭からかぶりつきます。年に一度あるかないかの贅沢でした。

肉じゃがは、テレビで紹介していた意外な料理で、なんと焼肉のタレで味付け。適当な水と焼肉のタレだけで煮ます。我が家のタレは焼肉のジャン(絶対これ)。甘辛で、ごま油の風味がします。いつもの肉じゃがとはちょっと違う味ですが、意外と美味しいものです。簡単ですしね。


北海道
今日は番外編です。
自分の作った料理ではありません。

池袋西武百貨店の催事「北海道うまいもの会」で買った
小樽なか一のかに弁当です。かに身がこんもりびっしり乗っていて1000円ちょっとでした。満足です。